Gnocchi de marisco

Gnocchi de marisco

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

P/ ralar

queijo parmesão
40 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

manteiga
40 g
dentes de alho
2
chalota
60 g
salsa
10 g
vinho branco seco
50 g
crème fraîche
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
miolo de camarão
400 g
miolo de sapateira cozida
200 g
sal
½ c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 41 g

Calories 2582 kJ / 618 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2019 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Moqueca de salmão

Moqueca de salmão

2h 35min

Noodles com camarões e molho teriyaki

Noodles com camarões e molho teriyaki

1h 10min

Pãezinhos fritos

Pãezinhos fritos

1h 30min

Macarrão alpino

Macarrão alpino

45min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1h 20min

Molho holandês

Molho holandês

10min

Pita de falafel com molho de iogurte

Pita de falafel com molho de iogurte

12h

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45min

Pappardelle de manjericão e azeite de alho

Pappardelle de manjericão e azeite de alho

35min

Cuscuz com limão, frango e mel

Cuscuz com limão, frango e mel

25min

Almôndegas de frango com polenta

Almôndegas de frango com polenta

1h 30min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1h 25min