Skip to main content Recherche
Zuppa di quinoa

Zuppa di quinoa
3.9 7 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 140 g di chicchi di quinoa ammollati e scolati
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di porro a rondelle (1 cm)
  • 100 g di carote a dadini (1 cm)
  • 100 g di cavolo cappuccio a striscioline (1 cm)
  • 6 pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 750 g di acqua bollente
  • 150 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.4 g
Calories 761 kJ / 182 kcal
Lipides 8 g
Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quinoa per tutti 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di quinoa colorata

4.1(8)

35 Min

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

3.8(15)

1 Std.

Lasagne pecorino e cavolo nero

4.5(46)

1 Std. 40 Min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

4.3(44)

1 Std.

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.3(6)

1 Std. 10 Min

Tabulè di quinoa

3.9(18)

40 Min

Tartare di pomodori e peperoni

3.8(33)

15 Min

Insalata di miglio e tonno

4.1(25)

55 Min

Sformato di fagioli dell'occhio

4.4(38)

50 Min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.4(24)

1 Std.

Cous cous di cavolfiore

4.5(18)

20 Min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

4.1(16)

1 Std.