Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tierra
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar)
- 50 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 20 g de leche
- 60 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 10 g de cacao puro en polvo
Trufa de chocolate y terminación
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 120 g de chocolate soluble en polvo
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 16 - 24 gominolas con forma de gusano
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1383 kJ / 330 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 2.8 g
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