Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 30min

6 pezzi

Ingrédients

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 12.5 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 6.1 g

Glucides 74.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il giro del mondo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane con farina di mais

5h 5min

Grissini di avena

1h 15min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Pizza bianca alla ligure

1h 45min

Gnocco al forno con i ciccioli

4h 50min

Focaccia al rosmarino con farina di quinoa

2h 30min

Riso pilaf boliviano

55min

Pane alle castagne

4h

Pane al lardo e timo

4h 50min

Senape

5h 15min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Pane alla birra

4h 55min