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Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Natillas
- 150 g de leche
- 2 yemas de huevo
- 40 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 1 cucharadita de maicena
Bizcocho de piña
- 2 latas de piña troceada en conserva con su jugo (aprox. 440 g)
- 250 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
Crema para el relleno
- 400 g de queso cremoso
- 1 cucharada de azúcar glas
- 1 sobre de azúcar vainillado
Cobertura
- 150 g de frutos secos variados (nueces, almendras, anacardos, avellanas, etc.)
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 85 g de mantequilla en trozos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2336 kJ / 559 kcal
- Protides
- 9.3 g
- Glucides
- 56.4 g
- Lipides
- 32.8 g
- Fibre
- 4.6 g
Collection(s)
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