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Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
3.7 9 évaluations
Prép. 25min
Total 1h
4 porties
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Ingrédients

  • kippenborst filet, zonder vel
    400 g
Tomatensaus
  • teentje knoflook
    1
  • ui gehalveerd
    80 g
  • verse peterseliebladeren
    3 takjes
  • olijfolie
    20 g
  • Provençaalse kruiden, gedroogd
    3 tl
  • zout
    ¾ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • groentebouillonpasta
    1 ½ tl
    1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • gehakte tomaten, uit blik
    600 g
  • water
    150 g
Kipballetjes
  • Parmezaanse kaas in stukken
    110 g
  • brood oud, in stukken
    50 g
  • melk
    60 g
  • gedroogde oregano
    ¾ tl
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • ei
    1
Spaghetti
  • teentjes knoflook naar smaak
    1 - 2
  • olijfolie
    15 g
  • water
    1200 g
  • zout
    1 ½ tl
  • spaghettini
    270 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 46 g
Calories 2507 kJ / 599 kcal
Lipides 17 g
Fibre 6 g
Glucides 60 g

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