Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4.0 39 évaluation

Prép. 1h

Total 4h

6 porzioni

Ingrédients

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 4.2 g

Glucides 53.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio del mese agosto 12 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

25min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30min

Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30min

Tagliolini zucchine e culatello

Tagliolini zucchine e culatello

30min

Farfalle ai peperoni e tonno

Farfalle ai peperoni e tonno

50min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1h 30min

Trofie pesto e champignon

Trofie pesto e champignon

30min

Spaghettini ai peperoni

Spaghettini ai peperoni

50min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Penne peperoni e noci

Penne peperoni e noci

35min

Fusilli ai peperoni e pancetta

Fusilli ai peperoni e pancetta

40min