Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 évaluation

Prép. 30min

Total 11h 50min

12 porzioni

Ingrédients

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.1 g

Calories 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 0.7 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come in gelateria 100 Recettes
Italie

Il carrello di giugno 17 Recettes
Italie

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8h 45min

Gelato al gianduia

Gelato al gianduia

10h 20min

Coni e cialde

Coni e cialde

1h 5min

Bavarese al frutto della passione

Bavarese al frutto della passione

3h

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

10h 30min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12h

Piccoli pandori con gocce di frutta

Piccoli pandori con gocce di frutta

10h

Gelato biscotto cioccostelle

Gelato biscotto cioccostelle

3h

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Crostata al frutto della passione e vaniglia

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h