Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à gaufres
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 360 g de lait
- 10 g de gingembre frais
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 125 g de farine de blé
- 125 g de farine de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 70 g de beurre fondu
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 125 g de yaourt nature
- 2 avocats bien mûrs
- le jus d'1/2 citron jaune
- ½ c. à café de mélange d'épices mexicaines
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de surimi râpé, saveur crabe
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- beurre, pour le gaufrier
- 10 feuilles de salade verte
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1302.1 kJ / 311.2 kcal
- Protides
- 9.9 g
- Glucides
- 32.8 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 2.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15 min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3u. 50min
Croque-monsieur aux champignons
2h 10min
Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
35 Min
Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella
35 Min
Bagels pizza
2 Std. 50 Min
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2 Std. 50 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 min
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15 min