Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 pezzi

Ingrédients

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8.8 g

Calories 707.1 kJ / 169 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 1.1 g

Glucides 6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé al formaggio

55min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

35min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Flan di funghi porcini

1h

Quiche pere e gorgonzola

1h

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min