Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
ou 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Guláš palermo s gnocchi
1h 25 min
Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou
4 Std. 20 Min
Hovězí Stroganoff
1h
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7 godz. 10 min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Vepřové kousky na zázvoru
25 Min
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min