Čočkovo-dýňový guláš
TM5 TM6

Čočkovo-dýňový guláš

4.6 (19 évaluations )

Ingrédients

  • 1 stroužek česneku
  • 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
  • 60 gramů cibule, na čtvrtky
  • 20 gramů řepkového oleje
  • 700 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 300 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů mrkve, na kolečka
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého kari
  • ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • 200 gramů červené čočky, propláchnuté pod tekoucí vodou
  • 300 gramů kuřecích prsou, na kousky (cca 2 cm)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
959 kJ / 229 kcal
Protides
21 g
Glucides
31 g
Lipides
5.4 g
Fibre
7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives