Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quinoa
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
250
g de quinoa en grano
ou 250 g de mijo en grano
Salteado
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 250 g de calabacín en rodajas finas
- 100 g de acelgas troceadas
- 1 pellizco de sal
- 50 g de pipas de girasol
Salsa tahini
- 50 g de tahini
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 80 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2205 kJ / 527 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quinoa con verduras salteadas
35min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50min
Quinoa con acelgas y pollo
30min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min