Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 évaluations

Prép. 45min

Total 5h 30min

6 bicchieri

Ingrédients

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bicchiere

Protides 6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Lipides 39.1 g

Fibre 1.8 g

Glucides 44.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bicchierini ai 3 cioccolati

4h 30min

Glassa al cioccolato

20min

Tartufi al cioccolato

2h 45min

Mousse al pistacchio

1h 30min

Cioccolatini ripieni al cocco

2h 30min

Patate Dauphine

1h 50min

Pasta sablé al cacao

1h 10min

Tartufi al cioccolato e crema al Whisky

1h 10min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8h 20min

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3h 20min

Bignè con crema al pistacchio

3h

Topping al cioccolato

25min