Appareils et accessoires
Kremalı Mantarlı Et
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porsiyon
Ingrédients
-
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)1000 g
-
zeytinyağı2 yk
-
tuz1 ¼ tk
-
toz karabiber½ tk
-
soğan ikiye bölünmüş130 g
-
diş sarımsak2
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)40 g
-
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)550 g
-
kuru kekik damak tadına göre¼ tk
-
su100 g
-
mısır nişastası2 yk
-
soğuk su2 yk
-
Dijon hardalı1 yk
-
krema50 g
-
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış5 g
-
dereotu yaprağı ince kıyılmış1 dal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
52.4 g
Calories
2882.5 kJ /
689.6 kcal
Lipides
49 g
Fibre
3.9 g
Glucides
10.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1h 55min
Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni
6h 30min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Dana Stroganoff
1h
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Ton Balıklı Makarna
1h