Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water, plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mayonnaise
5min
Béchamel Sauce
15min
Best Basic Houmous
5min
Red Pepper Houmous
5min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Sumac and Tahini Houmous
10min
Tabbouleh
2h 15min
Beetroot Houmous
15min
Falafel
24 Std.
Guacamole
5min
Pea and Mint Soup (TM5)
20min