Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 26 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.4 g

Calories 535 kJ / 128 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vellutata di piselli

20min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Vellutata di indivia belga e speck

50min

Vellutata di asparagi

45min

Crema di asparagi verdi

50min

Vellutata di porcini

50min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min

Crema di carote e mandorle

40min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Vellutata di zucchine e zenzero

50min