Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
- 400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 160 g de queso mantecoso (8 láminas aprox.)
- 160 g de jamón de pierna (8 láminas aprox.)
- 1 cucharada de orégano seco (optionnel)
- 50 g de queso parmesano rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1406 kJ / 336 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 17 g
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