Galette des rois ananas e Rum

Galette des rois ananas e Rum

4.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Farcitura all'ananas

60 g di mandorle pelate
600 g di polpa di ananas a pezzi (2-3 cm)
150 g di zucchero di canna
50 g di Rum
40 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione.

1 fagiolo secco
1 uovo leggermente sbattuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.8 g

Calories 3322 kJ / 795 kcal

Lipides 48.7 g

Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci sorprese 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Charlotte al pandoro e spumante

4 godz. 50 min

Crostata al cioccolato bianco

1 godz. 10 min

Torta frangipane

1 godz. 25 min

Zuppa di maiale e funghi

Brak ocen

Torta di tagliolini

4 godz.

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20 min

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 godz. 40 min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

1 godz. 45 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Torta langotta di Luca Montersino

1 godz. 15 min

Biscotti allo zenzero

45 min

Torta arance rosse e miele

1 godz. 30 min