Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Macarons
- 30 g de cacahuetes tostados salados
- 110 g de almendra molida
- 25 g de cacao puro en polvo
- 220 g de azúcar glas
- 120 g de claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
Crema de foie
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 429 kJ / 102 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 6.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Macarons
2 Std. 30 Min
Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)
1 godz.
Galletas decoradas con caramelos
1 Std. 30 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)
1 Std. 20 Min
Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete
2u.
Helado de toffee
4h 30min
Rocas de chocolate heladas
1 Std. 20 Min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4 Std. 50 Min
Volcán de chocolate al vapor para dos
35 min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2u.
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1 Std. 30 Min