Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brisket Burrito
Prép. 15min
Total 1h 30min
10 pieces
Ingrédients
Meat and Rice
-
long-grain rice3 ½ oz
-
water to soak rice
-
beef brisket untrimmed, cubed (1 in.)16 oz
-
water24 oz
-
ground cumin2 pinches
-
chili powder1 pinch
-
dried bay leaf1
-
white onion2 ½ oz
-
salt½ tsp
Beans
-
black beans (approx. 15 oz), rinsed and drained1 can
-
canned sweet corn kernels drained5 oz
-
ground cumin2 pinches
-
2 pinches ancho chili powderchipotle chili powder (optionnel)2 pinches
-
canned tomato sauce4 ½ oz
-
salt (optionnel)½ tsp
Burrito
-
large flour tortillas10
-
salad greens to serve
-
pico de gallo to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
633.6 mg
Protides
16.1 g
Calories
1529.2 kJ /
365.5 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
4.8 g
Glucides
43.5 g
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