Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.3 13 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

30 pezzi

Ingrédients

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1.3 g

Calories 501 kJ / 125 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 0.4 g

Glucides 7.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... polenta! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Casetta di Natale

1h 30min

Salsa alle castagne

45min

Crocchette di borlotti

40min

Stecco di carne con cuore filante

20min

Patate duchessa

1h

Freakshake gusto Sacher

3h 40min

Macarons al pistacchio

2h

Patate novelle ripiene

1h 5min

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1h 10min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h