Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
TM5 TM6

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 (19 évaluations )

Ingrédients

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu,
    ou 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (optionnel)

Infos nut.
par 1 sklenici
Calories
3014 kJ / 720 kcal
Protides
20.3 g
Glucides
7.6 g
Lipides
68.5 g
Fibre
1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives