Versions compatibles
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Infos nut.
- par 8 porcji
- Calories
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protides
- 146.5 g
- Glucides
- 213.5 g
- Lipides
- 242.6 g
- Fibre
- 8.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2 Std.
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1 godz. 20 min
Parathas nadziewane kalafiorem
55 Min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 Min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1 godz. 30 min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1 godz. 30 min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Salsa Verde
15min
Carimañolas z mięsem i serem
3hod. 5min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 Std. 25 Min
Suflety kalafiorowe
55 Min
Gnocchi buraczane
30 min