Arroz frito

Arroz frito

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Prép. 15min

Total 40min

8 porciones

Ingrédients

250 g de arroz de grano largo
1000 g de agua
75 g de zanahoria pelada y cortada en cubitos
100 g de ejotes cortados en trozos de 1 cm
100 g de germen de soya fresco
150 g de cebolla blanca
1 diente de ajo pelado
45 g de aceite vegetal
150 g de tocino ahumado en cubos
45 g de salsa de soya
30 g de mantequilla sin sal
2 huevos
½ cdita de sal fina o al gusto
cebollín el necesario para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 8 g

Calories 1428 kJ / 340 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 29 g

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