Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 55min

6 porzioni

Ingrédients

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse al Toblerone®

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Meringhe dell'Emmental

Meringhe dell'Emmental

2h 15min

Panini morbidi

Panini morbidi

1h 45min

Smoothie al mango

Smoothie al mango

5min

Tortelloni con pesto di nocciole

Tortelloni con pesto di nocciole

20min

Composta di pere e zafferano

Composta di pere e zafferano

Ninguna valoración

Salsa alle arachidi

Salsa alle arachidi

10min

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40min

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Bürli con segale

Bürli con segale

12h

Pizzette "Tricolore"

Pizzette "Tricolore"

Ninguna valoración

Zuppa di carote secondo Moro

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min