Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
ou 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Recettes alternatives
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Înghețată Cheesecake
3h
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1h 35min
Heringi ucraineni dreși
1h
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Pas d’évaluation
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Ghiveci cu tofu
30min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25 min
Piure fantezie (10-12 luni)
Pas d’évaluation
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min