Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
ou 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Recettes alternatives
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Limonadă detox (Abdomen plat)
25 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Praz gratinat cu sos béchamel
1u. 15min
Piept de pui sous-vide
Keine Bewertungen
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Keine Bewertungen
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Keine Bewertungen
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1u. 15min
Sos de mere
20min