Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nessuna valutazione

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15min

Cremă de brânză din caju

Cremă de brânză din caju

10min

Soldăței de omletă

Soldăței de omletă

Nessuna valutazione

Salată de fenicul proaspăt

Salată de fenicul proaspăt

10min

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10min

Borș rusesc

Borș rusesc

50min