Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optionnel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optionnel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Curry de legume indian
50 min
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Pesto cu fistic
10 min
Supă din capete de sparanghel
55 min
Salată de alac în stil grecesc
30min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Pas d’évaluation
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 min
Salată siciliană cu crevete
40min