Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

4.5 20 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

10 porties

Ingrédients

Kruimeldeeg

ongezouten boter gekoeld en in stukken
200 g
bloem
400 g
eierdooiers
4
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
bloemsuiker
50 g
ongezouten boter

Appelmengsel

appels (alle soorten) geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden
1500 g
kaneel
½ tl
suiker
40 g

Meringuevulling

eiwitten
4
bloemsuiker
150 g
kaneel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 6 g

Calories 1940 kJ / 461 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 70 g

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