Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

4.0 194 évaluations

Prép. 40min

Total 9h 10min

70 unidades

Ingrédients

30 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm)
150 g de mantequilla en trozos
150 g de harina
30 g de maicena
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.65 g

Calories 295 kJ / 71 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 0.11 g

Glucides 4.08 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebra con papá 8 Recettes
Espagne

Croquetas 11 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1 Std. 20 Min

Leche frita

2 Std. 45 Min

Tarta Kit Kat

4 Std. 45 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Tarta de galletas

1 Std. 15 Min

Bollitos preñaos

50 Min

Croquetas de bonito

9 Std. 15 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Tarta de chocolate blanco

8 Std. 15 Min

Tigres

1 Std.

Flan de chocolate blanco

12 Std. 20 Min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12 Std. 40 Min