Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

5 porzioni

Ingrédients

Pesto di pomodori secchi

70 g di olio di oliva
40 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
1 spicchio di aglio
160 g di noci di anacardo non salate

160 g di pinoli
100 g di pomodori, secchi

Involtini di pollo

70 g di mozzarella a pezzi (4 cm)
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo solo le foglie + q.b. per guarnire
2 uova
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
70 g di pangrattato
540 g di petto di pollo tagliato a strisce (larghe circa 2,5 cm)
30 foglie di spinaci fresche senza gambi

Salsa

1 spicchio di aglio
½ cipolla (circa 75 g)
50 g di olio di oliva
650 - 700 g di passata di pomodoro vellutata

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 40 g

Calories 2950 kJ / 702 kcal

Lipides 47.1 g

Fibre 7.7 g

Glucides 27.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Economico e gustoso 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Dip di tonno

5min

Salame di cioccolato

3h 15min

Parmigiana di melanzane

2h

Polpette di melanzane

45min

Tortini alle verdure

55min

Focaccia con acciughe

Pas d’évaluation

Torta salata al salame e formaggio

2h 10min

Verdure ripiene

1h 20min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Contorno di carote e piselli

35min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Sugo alla bolognese vegano

40min