Profiterol

Profiterol

5.0 14 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingrédients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome mediteraneene 10 Recettes
International

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Blue Hawaii

Blue Hawaii

Pas d’évaluation

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Pas d’évaluation

Panna Cotta cu Whiskey Cream

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2h 45min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1h 20min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Pas d’évaluation

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Pas d’évaluation

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Kuglof cu cremă de vanilie

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Salsa verde

Salsa verde

10min

Paris-Brest

Paris-Brest

6h 40min

Cosmopolitan

Cosmopolitan

5min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min