Pollo alla romana

Pollo alla romana

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Prép. 15min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
800 g di pollo ruspante, a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline
100 g di vino bianco secco
300 g di pomodori pelati
200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 30.3 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 29 g

Fibre 1.5 g

Glucides 5.1 g

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