Skip to main content Recherche
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
4.4 27 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 150 g di mirtilli freschi
  • 25 g di zucchero di canna
  • 50 g di burro
  • 25 g di acqua
  • 50 g di aceto balsamico
  • 600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.5 g
Calories 1452 kJ / 347 kcal
Lipides 21 g
Fibre 1.1 g
Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carne di maiale 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3(3)

2h

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

4.1(21)

1h 30min

Filetto di maiale all’uva

4.2(13)

1h 15min

Vellutata di salmone in crosta

4.4(24)

1h 50min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5(50)

35min

Brie in crosta con cipolle caramellate

4.7(52)

1h 10min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

4.0(13)

30min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5(49)

50min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(20)

2h 5min

Filetto di manzo a bassa temperatura

4.1(19)

1h 10min

Filetto di maiale e fragole

4.7(12)

1h 25min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1h 30min