Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 600 g de panais, coupés en morceaux
- 600 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre demi-sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 732 kJ / 175 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 27.2 g
- Lipides
- 4.8 g
- Fibre
- 5.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée de butternut et roulé de veau
50 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Purée aux trois racines
45 min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40min
Purée potiron-orange
30 min
Purée carotte-coco
40min
Purée de carottes
30 min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 min
Purée carotte-pomme de terre
25min
Purée de panais et boulettes aux raisins
40min