Versions compatibles
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Vanilkové dortíky s malinovým džemem
1h
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 godz. 15 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min