Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

4.2 13 évaluation

Prép. 25min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

4 carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
2 limoni il succo spremuto fresco
80 g olio extravergine di oliva
20 g di sale
900 g di acqua
300 g di farina di ceci
1 cipollotto a metà
1 pizzico di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.7 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 10.9 g

Glucides 33.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina ligure 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Pansoti in salsa di noci

2h

Cappon magro

4h 30min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Pandolce genovese

1h 30min

Farinata di ceci (vegan)

2h

Buridda alla ligure

55min

Stroscia di Pietrabruna

50min

Bagna cauda

35min

Panissa

45min

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Brandacujun

45min