Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8 76 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

apple juice
400 g
light brown sugar
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
lime juice
20 g
fine sea salt
2 tsp
cider vinegar
2 tsp
ground cardamom
¼ tsp
black peppercorns
½ tsp
dried fennel seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
mustard powder
½ tsp
apple sauce
1 Tbsp
makrut lime leaves
2
garlic cloves
3
star anise
2
cinnamon stick
1
pork spare ribs
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9.4 g

Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sizzling Summer 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 Std. 20 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 Std. 40 Min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 Std. 20 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2 Std.

Braised Lamb Shanks

3 Std. 20 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 Std. 5 Min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 Std.