Olivenbutter

Olivenbutter

4.1 12 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 Portionen

Zutaten

schwarze Oliven mild (z. B. spanische Hojiblanca), entkernt
30 g
Butter in Stücken
100 g
Zitronensaft
1 TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 Stängel
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 Portionen

Eiweiß 1 g

Brennwert 3411 kJ / 815 kcal

Fett 88 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Darauf und Dazu 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Würzige Aioli mit Sherry

40 Min

Kräuterbutter

10 Min

Frischkäse-Walnuss-Terrine

5 Std. 20 Min

Mediterranes Würzöl

30 Min

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1 Std. 5 Min

Mango-Maracuja-Limes

1 Std. 10 Min

Kernölmayonnaise

10 Min

Erdbeer-Limes

5 Min

Crème Brûlée

3 Std. 10 Min

Gorgonzola-Aufstrich

5 Min

Käsemousse

10 Min

Kapern-Ei Aufstrich

25 Min