Birnen-Feigen-Konfitüre
TM6 TM5

Birnen-Feigen-Konfitüre

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Zutaten

  • 800 g Birnen, weich, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Feigen, in Stücken (2 cm)
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • ¼ TL Zimt
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
2729 kJ / 645 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
154 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
6.7 g

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