Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ

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Zubereitung 8 Std.

Gesamt 9 Std. 15 Min

18 miếng

Zutaten

Nhân đậu đỏ

đậu đỏ Ngâm nước 8 tiếng, để ráo
150 gam
nước
450 gam
dầu ăn
25 gam
đường nâu
100 gam

Bột gạo nếp và cách chế biến.

nước
2300 gam
bột nếp
250 gam
đường
200 gam
gừng tươi cắt miếng (2-3 mm)
15 gam
muối (~ 0.5 g)
1 nhúm

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 7.5 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 651 kJ / 155.6 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 32.9 g

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