Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

eggs
8
salt
½ tsp
white onion peeled and cut into in 8 wedges
200 g
olive oil
15 g
floury potatoes (e.g. russets), peeled and cut into quarter and slice in 1.5 cm pieces
600 g
sea salt
2 tsp
extra virgin olive oil
185 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 24814.1 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1629.2 kJ / 389.4 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 16.1 g

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