Zuppa di miso con tofu

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di miso
1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
8 g di alghe wakame essiccate
5 g di radice di zenzero fresco a fette
10 g di olio di sesamo, tostato
100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 968 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 493 kJ / 118 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zuppe asiatiche 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di verdure

40 Min

Minestrone

45 Min

Vellutata di funghi champignon

20 Min

Crema di zucchine

30 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Keine Bewertungen

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Keine Bewertungen

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 Min

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Low Meat Chili di farro

45 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen