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Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
600 g de carottes en tronçons de 4 cm
-
3 pommes de terre de taille moyenne, en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
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2 pincées de curry en poudre
-
1000 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
-
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit®
-
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
217.7 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1180.2 kJ /
282.1 kcal
Fett
6.6 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
49.5 g
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