Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 porções

Zutaten

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 419.1 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1296 kJ / 309 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 12.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todas as estações são estações saudáveis 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

50 Min

Risoto básico

30 Min

Arroz de frango com caril

Keine Bewertungen

Pão de alho

2 Std.

Mousse de maracujá

30 Min

Estrogonofe de carne com batatas

1 Std. 20 Min

Bife a rolê com arroz ao vapor

1 Std. 40 Min

Moqueca de peixe e camarão

55 Min

Molho branco

20 Min

Pastel de carne

3 Std. 15 Min

Molho vinagrete

15 Min

Milkshake de morango

5 Min