Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 porções

Zutaten

peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
1
limões sicilianos somente as cascas
2
alecrim apenas as folhas
3 ramos de
tomilho apenas as folhas
6 ramos de
bacon cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal marinho
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
¼ c. chá de
cebola grande, cortada em pétalas
1
folhas de louro, frescas
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 1089 mg

Eiweiß 119 g

Brennwert 4036 kJ / 965 kcal

Fett 50 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Rezepte
International

Magia de Natal 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40 Min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

Keine Bewertungen

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Keine Bewertungen

Pizza calabresa

27 Std.

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30 Min

Risoto milanese

25 Min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1 Std.

Sopa de carne com legumes

35 Min

Cocada de tabuleiro

42 Min

Quiche de carne seca

1 Std. 50 Min

Suco de açaí detox

15 Min

Frozen de maracujá

10 Min