Springe zum Hauptinhalt Suchen

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel
4.7 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    500 g
  • Endiviensalat Blätter vom Strunk entfernt (siehe Tipp)
    900 g
  • Gruyère Käse in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Milch
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Muskat, gerieben
    ¾ TL
  • Zitronensaft
    1 - 2 Spritzer
  • gekochter Schinken (6 Scheiben)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14.6 g
Brennwert 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Fett 16.4 g
Ballaststoffe 5.4 g
Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland
So schmeckt Frankreich 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

4.1(42)

1h

Gemüsetarte mit Feigentopping

4.1(188)

1h 30min

Arancini Siciliani

4.8(368)

5h

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.3(59)

1h

Reisauflauf mit Äpfeln

4.6(483)

1h 45min

Kunterbunte Gemüsefladen

3.6(55)

20min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

3.0(2)

6h 30min

Omelette-Rolle

3.9(13)

30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

2.9(7)

40min

Tofu-Reis

3.9(124)

50min

Caprese-Omelette

3.7(63)

30min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

4.7(94)

1h 30min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen