Steamed Fruit Cake

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 pieces

Zutaten

cooking oil
1 tsp
all purpose flour
160 g
baking soda
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp
ground nutmeg
½ tsp
sugar
150 g
water
1045 g
lemon juice
½ tsp
butter softened, cut in cubes
90 g
mixed dried fruits (see tips)
160 g
concentrated orange juice
½ tbsp
egg
1
vanilla extract
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 236.2 mg

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 38968.5 kJ / 9313.7 kcal

Fett 1032.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 653.8 g

Kohlenhydrate 44.8 g

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