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Quinoa-Bowl
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
frische Kräuter, gemischt40 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
-
Olivenöl65 g
-
Honig10 g
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Zitronensaft, frisch gepresst25 g
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Wasser750 g
-
Edamame250 g
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Quinoa200 g
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Zucchini in Scheiben (2 cm), geviertelt (2 cm)200 g
-
Avocado120 g
-
Salatgurke160 g
-
Kichererbsen abgetropft80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
917.7 mg
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
2516.2 kJ /
601.4 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
15.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
68.2 g
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